干冰比冰的温度低多少？

   干冰的外表像冰，但你绝对不能像对待普通的水冰一样，直接用手摸或去拿取是不行的，这是因为干冰温度实在太低，究竟干冰比冰的温度低多少呢？通过数据来对比吧，冰的温度是零度，而干冰的温度是-78℃。因此，干冰保存比水冰更难。

   米腾干冰厂的张工程师介绍，干冰是二氧化碳气体co2的固态形式，外表像冰，但比冰温度低的多，常压下气化升华时，干冰能制造零下78℃的低温，可使周围温度降到-20℃左右，因此人的皮肤接触到干冰会被冻伤。

   前不久新闻报道说，哈根达斯干冰冰淇淋冻伤消费者的手，是什么原因造成的呢？我想还是因为很多朋友不晓得干冰的温度是多少的缘故。爱吃冷食的朋友可能知道冰淇淋，用二氧化碳干冰保存的的冰激凌固然好吃，但固体的co2只是低温保鲜剂，绝对不可以吃，吃到嘴里，让你张不开口，直接食用会出人命。吃冰淇淋成了一种时尚文化，不过张工提醒广大消费者，在享受美食的同时，要知道干冰多少度，以免傻乎乎的被冻伤。

   做物流的朋友都知道，干冰冷藏运输制冷效果非凡，经常使用它来保存易变质腐烂的物品。比如海鲜速冻食品，生物试剂、血液医苗等，干冰本身也需要低温保存。有人就问：“干冰保存在多少度不会融化呢？，我需要用多少量呢？就此问题，也咨询了干冰厂的工程师，刘师傅说，干冰的熔点即干冰达到多少度会融化，融化的温度-57℃，所以在运输途中，温度的变化对干冰冷藏运输的用量上起关键的因素。